Hausgemachte Suppenwürze - Rezept - ichkoche.at
Für die hausgemachte Suppenwürze das Suppengrün waschen und sauber putzen und in kleine Würfel schneiden. Danach gut auf ein Backblech verteilen und etwa 20 Minuten bei 70 - 80°C trocknen. Nun abwechselnd eine Schicht grobes Salz und das getrocknete Suppengrün in ein schönes Glas füllen und zum Schluss vorsichtig festdrücken.